魚（さかな）クイズ初級（しょきゅう） x4

ID番号　3000149　更新日　 2022年2月25日

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こたえ

2．さば（鯖）

「秋鯖（あきさば）は嫁（よめ）に食（く）わすな」というほど、秋（あき）が深（ふか）まるにつれ、脂（あぶら）が乗（の）っておいしくなる秋（あき）が旬（しゅん）の魚（さかな）です。そして「鯖の生（い）き腐（ぐさ）れ」ともいって、傷（いた）みやすい魚の代表（だいひょう）でもあります。字（じ）のごとく、背中（せなか）が青（あお）く玉虫色（たまむしいろ）に輝（かがや）いています。歯（は）がとても小（ちい）さいことから、小葉（さば）と名（な）づけられています。

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